純手工鳳梨酥

鳳梨酥是家喻戶曉的台灣名產,

但要嚐到百分之百的純鳳梨內餡製成的鳳梨酥,

可不是隨手可得。

一般市售的鳳梨酥內餡都是用冬瓜膏和醃製鳳梨醬製成,

本公司秉持醫食同源的理念,使用最新鮮的鳳梨,完全純手工,

人工削皮切絲加上麥芽慢慢熬煮製成鳳梨內餡,

費時5~6小時只為了做出最本源真實的美味,

鳳梨果實纖維一絲絲勾起童年回憶,

最原始的味道,純天然的果酸中帶點甜味,

香味十足,健康取向下餅皮減油、減糖,

突破技術上的困難使餅皮依舊香酥入口即化,

酥鬆的外皮搭配上彈性破百的鳳梨,就是這樣濃纖合度的美味。

 

非比尋常 手工鳳梨酥 

 

試吃分享 

新鮮的鳳梨餡吃起來的香味和酸味真的就是很不一樣

一般的鳳梨酥都有加冬瓜醬

所以感覺上每一家做的鳳梨酥都差不多

只是外皮的酥脆度在評比而已

但非比尋常的鳳梨酥

不只內餡好吃連外皮都很酥

吃完了嘴裡的唾液還會一直分泌

所以都不會覺得渴

一口氣可以吃好多個

店家資訊

員昌生技農場
地址:彰化縣員林鎮員集路二段384巷236號
訂購專線:04-8333717

            04-8354066
傳真:04-8390958
網址: http://www.yuanchang.net.tw/

 

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Lun

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